夕張長芋

夕張の肥沃な大地で育まれた夕張長芋は、きめ細かく粘りの強いのが特徴です。

滋養強壮にも優れ、古くから健康食材としても重宝されてきました。
すりおろして「とろろ」にするのはもちろん、短冊切りにしてシャキシャキとした食感を楽しむのもおすすめです。
シンプルながらも奥深い味わいは、どんなお料理にもよく合います。

夕張の自然の恵みが詰まった長芋を、食卓にいかがでしょうか。